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대표에 사명까지 바꾼 맘스터치, 재도약 가능성은

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스가 경영정상화를 위해 재차 칼을 빼든 모양새다. 8개월 만에 대표이사를 다시 교체한데 이어 사명까지 변경했다. 공격적인 체질 개선으로 노사갈등 해소와 함께...
2021.04.01 08:21

1위 노리는 맘스터치, '맘스터치앤컴퍼니'로 새 출발

'맘스터치' 운영사인 해마로푸드서비스가 '맘스터치앤컴퍼니'로 이름을 바꾸고 새 도약에 나선다. 새출발과 함께 새로운 전문경영인도 영입했다. 맘스터치앤컴퍼니는 이를 기점으로 프랜차이즈 사업에...
2021.03.29 14:58

체질개선' 해마로푸드서비스, 지난해 영업익 38.7% 증가

'노사갈등'으로 홍역을 앓고 있는 해마로푸스서비스가 지난해 체질개선 등을 통해 수익성확보에 성공했다. '맘스터치'를 운영하는 해마로푸드서비스는 지난해 연결기준 영업이익이 263억 원으로 전...
2021.02.10 16:26

해마로푸드서비스, 계속되는 노사갈등에 '골머리'

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스가 노사갈등 봉합에 애를 먹는 모양새다. 1년이 넘도록 임금및 단체 협약에서 좀처럼 원만한 합의를 보지 못한 가운데, 노조가 무기한 농성에 들어가면서 안갯...
2021.01.25 17:25

맘스터치 노사갈등 올해 해소 가능할까

맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스의 노사갈등이 올해 안에 해소될지 주목된다. 사모펀드로의 매각이후 노사간 간극은 좁혀지지 않으면서 수렁에 빠진 모양새다. 최근 해마로푸드서비스는 노조측을 ...
2020.11.17 08:26

교촌에프앤비의 도전 프랜차이즈, 상장 '해법' 기대 ↑

기업공개(IPO)에 나서는 교촌에프앤비은 단순 '직상장 1호'라는 상징성을 넘어 프랜차이즈업계 전반의 훈풍까지 이끌 수 있을 것이란 평가다. 예비심사 통과 소식만으로도 프랜차이즈 업계 전반...
2020.09.21 08:21

교촌에프앤비의 도전 기업가치는 얼마나 되나?

예비심사를 통과한 교촌에프앤비가 유가증권 1호 직상장 프랜차이즈인 만큼 피어그룹(비교기업) 설정과 기업가치를 두고 시장의 관심이 집중되고 있다. 교촌에프앤비의 상장 후 예상 시총은 약 27...
2020.09.21 08:21

교촌에프앤비의 도전 직상장 1호 기업에 대한 기대와 우려

교촌에프앤비가 상장 계획을 밝힌 지 3년 만에 첫 걸음을 내디디면서 우려와 기대가 공존하고 있다. 수익성과 성장성 등 업계 고질적인 약점이 상장에 걸림돌이 되는 것 아니냐는 우려가 나오지만...
2020.09.17 08:36

교촌에프앤비의 도전 프랜차이즈 상장 잔혹사 끊을까

교촌에프앤비가 '프랜차이즈 유가증권 직상장 1호 기업'이 되기 위한 큰 산을 넘었다. 한국거래소의 상장 심사를 승인 받으며 본격적인 공모 절차를 앞두고 있다. 앞서 다수의 프랜차이즈 기업들...
2020.09.16 09:48

맘스터치, 새 CEO 영입…경영정상화 성공할까

'맘스터치'가 유통전략전문가를 영입해 경영정상화에 박차를 가한다. 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스는 사모펀드로 피인수된 이후 잦은 노사갈등으로 고착상태에 머물러 있다.   31일 관련업...
2020.08.03 08:29

맘스터치, 수도권 매장 확대 나서

맘스터치가 수도권 매장 확대에 나섰다. 해마로푸드서비스의 버거&치킨 브랜드 맘스터치는 지난 14일 광교역점 신규 매장을 열었다고 16일 밝혔다. 맘스터치는 메인 상권 대신 주요 타깃인 대학...
2020.07.16 10:27

치킨프랜차이즈 현금창출 '월등'..PEF투자 몰려

'자영업자의 무덤'이라는 치킨 가맹점의 노동강도는 높고, 마진율은 낮다. 반면 프랜차이즈 본사의 상황은 이와 정반대다. 영업이익률이 상대적으로 높다. 이같은 이유로 치킨 프랜차이즈 본사에 ...
2020.07.16 09:23

해마로푸드서비스, 붐바타 등 체질개선 속도

해마로푸드서비스가 체질개선에 나섰다. 해마로푸드서비스는 성장 궤도에 이르지 못한 화덕 피자전문점 붐바타의 직영점 중 2곳인 중앙대점, 건대점의 영업을 종료하고, 리모델링을 통해 연내에 새롭...
2020.06.30 14:46

위기의 외식업 맘스터치, 반년째 M&A '뒤탈'+코로나19 '겹악재'

사모펀드 운용사 케이앨엔파트너스가 작년말 해마로푸드서비스 경영권을 인수한 이후 악재가 지속되고 있다. 경영권 매각에 따른 고용불안우려로 회사와 노동조합의 갈등이 6개월째 지속되는데다 연초부...
2020.06.29 07:52

하림의 명암 맘스터치 투자, 가맹사업 확장 발판 될까

하림이 프랜차이즈(가맹) 사업 역량 강화에 본격적으로 나설지 관심이 쏠리고 있다. 앞서부터 운영하고 있는 맥시칸치킨 등에 이어 국내 유명 치킨 프랜차이즈 업체인 맘스터치에 투자하면서 외연 ...
2020.06.10 08:01

치킨프랜차이즈 2020 노사 내홍 여전…해외사업 어쩌나

‘맘스터치’를 운영하는 해마로푸드서비스와 노동조합간 마찰이 장기화하고 있다. 사모펀드 품에 안긴 지 반년이 다 돼 가지만, 당초 목표로 했던 해외사업 확대조차 엄두를 내지 못하는 모양새다....
2020.05.11 10:11

YG인베스트, '맘스터치' 투자금 회수

YG엔터테인먼트 계열의 전문 투자사인 YG인베스트먼트가 프랜차이즈 '맘스터치' 운영사 해마로푸드서비스(이하 해마로푸드)의 투자금을 회수했다. 20일 투자(IB)업계에 따르면 'YG-IBKC...
2020.02.21 08:50

프랜차이즈 IPO 교촌에프앤비, 우리사주 1차 공모 마무리

교촌에프앤비가 최근 우리사주 공모를 마무리 졌다. 다만 우선발행 기준인 20% 채우기에는 실패해 이른 시일 내 다시 공모에 나설 것으로 전망된다. 투자은행(IB) 업계에 따르면 교촌에프앤비...
2020.02.17 10:12

KL&파트너스 1938억에 맘스터치 인수

경영참여형 사모펀드 운용사 케이엘앤파트너스(이하 KL&파트너스)가 햄버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치를 인수한다. KL&파트너스는 지난 27일 맘스터치를 운영하는 해마로푸드서비스 지분 56.8...
2020.01.02 15:23