BBQ, 치킨값 평균 6.3% 인상
2022년 5월 이후 2년만…총 110개 제품 중 23개 대상

[딜사이트 권녕찬 기자] BBQ가 치킨 가격을 평균 6.3% 인상한다. 2022년 5월 이후 만 2년만의 인상이다. 회사는 각종 부가 비용의 급격한 상승으로 가맹점주들이 벼랑 끝에 내몰려 불가피한 조치라는 입장이다. 인상 대상도 23개 대상 제품으로 한정했다고 설명했다.


제너시스BBQ 그룹은 오는 23일부터 총 110개 판매제품 중 23개의 소비자 권장가를 인상 조정한다고 21일 밝혔다. 이에 따라 '황금올리브치킨 후라이드는 2만원에서 2만3000원으로 '자메이카 통다리구이'는 2만1500원에서 2만4000원으로 변경된다.


총 110개 제품 중 절반인 56개 제품의 가격은 동결한다고 밝혔다. ▲황금올리브치킨 속안심 ▲깐풍치킨 ▲자메이카소떡만나치킨 등 치킨류(30개) 제품과 피자·버거 등 사이드 메뉴 전체(26개)가 이에 해당한다. 


나머지 31개 제품에 대해서는 증량을 통해 가격인하 효과를 줬다고 설명했다. 특히 이들 중 ▲깐풍치킨 ▲극한왕갈비치킨 ▲소이갈릭스치킨 ▲단짠갈릭치킨 ▲착착갈릭치킨 ▲바삭갈릭치킨 등 6종의 콤보 제품은 가격 변동 없이 제품에 닭다리를 1개 추가 구성해 소비자 혜택을 높였다. 나머지 25개 제품은 가격이 소폭 인상됐으나 증량시켜 가격 인하 효과를 가져왔다고 밝혔다.


이번 가격 조정에 대해 원·부재료 가격의 상승과 최저임금, 임차료 및 기타 유틸리티 비용(가스비, 전기비 등)의 급격한 상승에 따른 불가피한 조치라는 게 회사 측 입장이다. BBQ 자체 조사결과 가맹점(매출 상위 40% 점포 기준)의 올해 4월 기준 매출은 전년동기 대비 20% 가량 늘었지만 영업이익은 오히려 10% 가까이 감소한 것으로 파악된다.


BBQ는 이번 가격 조정분의 90% 이상이 가맹점에 돌아가는 것으로 분석됐다고 설명했다. 또한 e-쿠폰 차액에 대한 부담은 경쟁사와 달리 본사와 가맹점이 각각 50%씩 분담하기로 했다. 


BBQ 관계자는 "지속되는 원·부자재 가격 상승, 최저임금, 임대료, 유틸리티 비용 상승 및 배달앱 수수료와 배달라이더 비용 급등으로 가맹점의 수익성 개선을 위해 불가피하게 가격을 조정하게 됐다"고 말했다.


윤홍근 제네시스BBQ 회장. 제공=BBQ

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